中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所合成生物學(xué)與生物催化創(chuàng)新特區(qū)研究組(18T6組)2019年10月招聘項(xiàng)目聘用人員啟事(一)
崗位職責(zé):以軟棗獼猴桃(果肉,枝葉,皮等部位)作為原料,進(jìn)行食品、功能食品的產(chǎn)品開發(fā)工作,具體負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃制定、工藝設(shè)計(jì)、配方設(shè)計(jì)、設(shè)備選型等;負(fù)責(zé)產(chǎn)品的生產(chǎn)轉(zhuǎn)化指導(dǎo)以及市場(chǎng)技術(shù)培訓(xùn)工作;負(fù)責(zé)根據(jù)市場(chǎng)需求對(duì)產(chǎn)品及工藝進(jìn)行持續(xù)升級(jí)和優(yōu)化工作。
應(yīng)聘條件:食品、生物技術(shù)、藥學(xué)等相關(guān)專業(yè),研究生及以上學(xué)歷;有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者學(xué)歷可適度放寬;熟悉研發(fā)體系管理,熟悉食品加工工藝流程,原輔料特性,熟練掌握食品相關(guān)法規(guī)、食品質(zhì)量管理基本知識(shí);具備普通食品、功能食品、保健食品開發(fā)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
聯(lián)系人:周雍進(jìn)
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